lako 4 osoba
50 min
13866
Carska pita (12)

Sastojci

Potrebno

  • 3 jajeta
  • 1 čaša belog brašna
  • 1 čaša kukuruznog brašna
  • 1 čaša mleka
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 rakijska čaša maslinovog ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 8 kiselih krastavčića
  • 100-150 g sira
  • 200 g parizera
  • po želji soli
  • po želji susama

Priprema

  1. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Zatim iseći na sitnije kockice parizer, krastavce i sitno izdrobiti sir.
  2. U posudu ulupati jaja, zatim polako dodavati brašno, mleko, pa kukuruzno brašno, mešati, posoliti po želji, zatim dodati ulje, pa maslinovo ulje, krastavce, parizer, sir i na kraju prašak za pecivo. Neprestano mešati da se ne naprave grudvice.
  3. Sjedinjenu smesu presuti u nauljen pleh, posuti susam odgozgo i peći 30 minuta. Služiti prohlađeno uz jogurt.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari