Autor:
lako 6 osoba
45 min
2488
Pita sa projnim brašnom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za gibanicu
  • 3 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša (od jogurta) projnog brašna
  • 2 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 400 g sira
  • 30 g susama

Priprema

  1. Jaja umutiti žicom penasto, dodati jogurt, ulje, projno brašno i prašak za pecivo. Sve izmešati varjačom da se sjedine sastojci. Koru raširiti na radnu površinu i premazati je sa 3 kašike fila. Slagati jednu na drugu koru i između premazivati. Spajati po 4 kore. Na četvrtu koru staviti fil, pa izmrviti trećinu sira. Smotati rolat i staviti u pleh koga ste obložili pek papirom. Postupak ponoviti i sa preostalim korama. U mom pakovanju kora je bilo 12 i zato sam ih delila na 3 dela, a vi možete na veći broj ako želite da vam rolat bude deblji. Pita sa projnim brašnom
  2. Malo fila ostaviti za odozgo. Premazati rolate i posuti susamom. Peći na 200 C dok ne porumeni. Pita sa projnim brašnom
  3. Uživati u divnom ukusu. Prijatno! Pita sa projnim brašnom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari