lako 4 osoba
90 min
27708
Dodaj u listu
Krofne iz rerne (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 3 žumanceta
  • 1 limun - kora
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica kvasca
  • 250 ml mlijeka
  • 100 g maslaca

Za punjenje:

  • 200 g krema
  • 200 g džema

Za posipanje:

  • 200 g šećera u prahu

Priprema

  1. U toplo mlijeko dodati šećer i kvasac i ostaviti da malo nadođe. Smjesu sa kvascem sipati u brašno i dodati umućeno jaje, maslac, so, prašak za pecivo i koricu narendanog limuna. Zamijesiti glatko tijesto i ostaviti da fermentiše. Premijesiti i ponovo ostaviti da naraste. Tijesto istresti na radnu površinu i oklgijom rastanjiti debljine 1 cm i čašom vaditi krofne. Krofne iz rerne (2)
  2. Krofne ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Ostaviti 15 minuta da narastu i peći na 180 stepeni oko 20 minuta dok ne porumene. Krofne iz rerne (2)
  3. Krofne malo ohladiti i puniti po želji kremom ili džemom. Posuti šećerom u prahu. Prijatno! Krofne iz rerne (2)

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Tijana
      Odlične su. Hvala na receptu.
    • Vera
      Uopste mi se ne svidjaju pecene krofne jer nemaju ukus kao przene.
    • Anita Stefan Capko Manojlovic
      Izvini htela sam da pitam zasto ide i prasak za pecivo nije mi jasno pored kvasca ??? Fanas sam in pravila Ali bez prasaka za pecivo i odlicne su ispale hvala na receptu smile
    • bojana

      Omiljene

    • daliborka
      Odlicne i mnogo lepse krofne
    • Vesna Nesovanovic
      Odlicne!! Ide u omiljene!!!! raspberry
    • Milanovic Milosava
      Zanimljive krofne...dobre su..
    • Marina Zdravkovic
      Divne su, odlican recept smile
    • jelena nikolic
      divne krofne raspberry moram da napravim po ovom Vasem receptu.. smile
    • Verica Nikolić
      Odličnesmile
    • Adilja Hodza
      lepe Jacosmile
    • Irena
      Eto rešenja za pravljenje krofni leti smile divno