lako
4 osoba
40 min
23529
Brza pita - Gužvara
Brza pita - Gužvara
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 300 g sira u kriskama
- 3 kašike kajmaka
- 5 jaja
- 1 šolja ulja
- 2 kašike griza
- 1 kisela pavlaka
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Sir izmrviti, dodati kajmak, jaja, ulje, pavlaku, griz i prašak za pecivo, sjediniti. Dve kore staviti na dno podmazane tepsije takn da ostanu krajevi preko oboda tepsije, uzimati jednu po jednu koru umakati u fil, pa blago zguzvati i redjati u tepsiju, sa zadnje dve kore pokriti pitu, pa vratiti i krajeve koje smo ostavili sa strane, i premazati pitu sa preostalim filom.
-
Pitu izbockati viljuškom na nekoliko mesta, pa peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 30 minuta.
-
Pokriti krpom da se prohladi 10 minuta, pa poslužiti.
Komentari
Hvala Marina veliki pozdrav za tebe
Hvala drage moje Milosava, Tijana, Gvozdena i Jadranka