Pužići sa džemom i čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 10 kora za pitu
- 2 jajeta
- 1 šoljica šećera
- 1 šoljica jogurta
- 1/2 šoljice ulja
- 1 šoljica griza
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 manja tegla džema od šljiava
- 100 g čokolade
- 50 g šećera u prahu
Priprema
- Penasto umutiti jaja, šećer i vanil šećer. Dodati jogurt, ulje, griz, prašak za pecivo i sve dobro sjediniti. Na radnu površinu staviti koru, premazati umućenom smesom, pa duž jedne stranice staviti malo džema i posuti rendanom čokoladom. Uviti koru u rolat, pa smotati u krug da se dobije izgled puža. Na isti način od preostalog materijala oblikovati još pužića. Pužiće premazati preostalom smesom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumene. Gotove pužiće ostaviti da se prohlade, pa ih posuti šećerom u prahu.
Komentari