Autor:
lako 20 osoba
70 min
3606
Pita sa suvim kvascem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 700 g sitnog sira
  • 5 jaja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 6-9 kašika brašna
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 200 ml jogurta
  • 200 ml ulja

Priprema

  1. U kvasac sipati malo mlake vode i šećer. Kad kvasac nadođe pomešati ga sa jajima, brašnom, jogurtom i uljem. Sve dobro promešati otprilike da bude gustine kao za palačinke. Dodati i sir. Prethodno po ukusu dosoliti. Staviti koru i četkicom naneti premaz. Preko staviti drugu koru, premazati je.... i tako slagati dok ima kora. Staviti u podmazan pleh i peći nesto reko 40 minuta na temperaturi od 200°, da pita porumeni. Pita sa suvim kvascem
  2. Poslužiti pitu uz salatu od mladog luka, sitnog sira i sveže mirođije. Pita sa suvim kvascem
Savet

Obavezno i uz jogurt :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari