Autor:
lako 4 osoba
45 min
9483
Ajvar proja sa kiselim mlekom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kiselo mleko
  • 1 šolja belog brašna
  • 2 šolje kukuruznog brašna
  • 2 jajeta
  • 5 kašika ajvara
  • 150 g sira mediterana
  • 1 šolja ulja
  • 1/2 šolje jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. U činiju staviti jaja, belo i kukuruzno brašno, dodati kiselo mleko, ulje, jogurt i prašak za pecivo. To sve mikserom umutiti. Zatim dodati ajvar i izgnječen sir i kašikom promešati i sjediniti smesu. Ajvar proja sa kiselim mlekom
  2. Tom smesom puniti kalupe za projice, ili je presuti u pouljen pleh. Posuti je susamom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni 30-ak minuta na 200 stepeni. Ajvar proja sa kiselim mlekom
Savet

Služiti uz jogurt, pavlaku. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari