lako 6 osoba
40 min
3235
Proja sa blitvom (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g kukuruznog brašna
  • 150 g griza
  • 150 g pšeničnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 ml ulja
  • 200 ml mleka
  • 180 ml jogurta
  • 150 g belog sira
  • 150 g blitve
  • 1/2 kašičice origana
  • 3 jajeta
  • so po ukusu

Priprema

  1. Skuvati blitvu, ocediti pa je sitno iseckati. U posudu odgovarajuće veličine sipati sve tri vrste brašna i dodati prašak za pecivo. Dobro promešati. Dodati ulje, mleko i jogurt. Promešati, dodati jaja, sir, blitvu i origano, pa malo posoliti. Sjediniti smesu. Zagrejati rernu na 250 stepeni. Sipati masu u pleh obložen papirom za pečenje ili podmazan uljem i posut brašnom. Peći pet minuta na 250 stepeni, a zatim smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći oko 20 minuta. Servirati toplo. Proja sa blitvom (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Prelepa proja
  • Tina Horvat
    Divna je grin
  • Aleksandra
    Super je grin obožavam je grin