srednje 4 osoba
60 min
2523
Vruće lepinje od belog brašna

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g mekog brašna
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kesica kvasca
  • oko 300 ml vode

Priprema

  1. Pustiti da kvasac nadođe u vodi sa šećerom.
  2. Brašno usuti u činiju ili vanglu, dodati so i polako sipati nadošli kvasac i mešati. Vruće lepinje od belog brašna
  3. Umesiti mekše testo ali da se ne lepi za ruke. Prekriti ga krpom i pustiti 30 minuta da se udvostruči. Vruće lepinje od belog brašna
  4. Podeliti testo na 6 loptica i od svake u dlanu napraviti lepinju debljine oko 1 cm. Vruće lepinje od belog brašna
  5. Ugrejati rernu na 180°C. Pleh podmazati uljem, poređati lepinje i peći ih oko 20 minuta dok ne porumene. Izvaditi ih napolje kad su gotove, malo isprskati vodom i kratko uviti u krpu. Jesti tople.
Savet

Jako ih često pravim, jer mi živimo ns Bliskom istoku i nemamo mogućnost kupovine ovakvog " hleba " :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari