Autor:
lako 4 osoba
100 min
2732
Punjena srca

Sastojci

Testo:

  • 4 jajeta
  • 600 g brašna

Fil:

  • 50 g kečapa
  • 50 g šunke

Sos:

  • 200 g šunke
  • 1 pavlaka
  • 1 krem sir
  • 1 kiselo mleko

Priprema

  1. Umutimo jaja i pomešamo brašno. Umesimo meko testo. Razvijemo ga što tanje možemo. Vadimo modlom srca. Šunku iseckamo na tanke kockice. Na svako drugo srce stavljamo malo kečapa i šunke. Punjena srca
  2. Poklopimo srca onim srcem koje nema fil. Viljuškom pritisnemo da se ne otvaraju. Punjena srca
  3. Zagrejemo vodu sa malo soli i ulja. Stavimo srca da se kuvaju. Kuvamo ih dok se ne odvoje od poda. Šunku iseckamo i stavimo da se proprži. U šerpici pomešamo krem sir, pavlaku i kiselo mleko. Stavimo na vatru da se dobro sjedini. Dodamo šunku i prelijemo srca. Punjena srca
Savet

:-)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari