Stavimo kvasac da nadođe sa mlekom šećerom i soli. I drugoj posudi pomešamo brašno i prašak za pecivo. Kada kvasac nadođe dodamo jaje i umutimo. Dodamo ulje i brašno sa praškom za pecivo. Umesimo testo koje se ne lepi za ruke i ostavimo na toplom da nadođe 30 minuta. Kada nadođe podelimo testo na dve loptice. Obe razvučemo. Jednu premažemo obilno margarinom.
Drugu stavimo preko nje i opet razvučemo testo. Celu površimo premažemo kečapom .
Uvijemo u rolat. Rolat malo razvučemo oklagijom. Naizmenično zasečamo rolat sa obe strane ali ne do kraja. Kako zasečemo tako okrenemo. Da umutrasnji deo bude na napred. Da se vidi kako je urolano i kečap.
Tako uradimo duž celog rolata. Stavimo ga na pek papir. Pospemo ga sa origanom po želji.
Komentari