lako
4 osoba
40 min
9612
Lepinje (5)
Lepinje (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 300 ml mlake vode
- 3 kašike ulja
- 2 male kašičice soli
- 1/2 male kašičice šećera
- 1 kocka kvasca
Priprema
-
U 200 ml mlake vode potopite kvasac sa šećerom i ostavite da nadođe. U sud stavite brašno, so, nadošli kvasac, ulje pa mesite testo rukom postepeno dodavajte preostalu vodu. Kada se testo lepo sjedini prekrite krpom i ostavite 30 minuta da narasta.
-
Nakon toga podelite testo na 5 delova (loptica).
-
Od svake loptice rukom oblikujte lepinju debljine 15 cm.
-
Pleh obložite papirom za pečenje, poređajte lepinje i pecite 15 minuta na 220 stepeni. Po želji posolite i pospite susamom.
-
Pečene lepinje poprskajte vodom i prekrijte krpom.
Komentari