Autor:
lako 4 osoba
15 min
3106
Pizza na moj način

Sastojci

Za koru:

  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 jaje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 čaše brašna

Za nadev:

  • 2 ml kečapa
  • 300 g pilećeg parizera
  • 200 g mariniranih pečuraka
  • 1/2 kašičice bosiljka
  • 300 g kačkavalja
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. U vanglu sipati kiselo mleko, dodati ulje, jaje, prašak za pecivo i brašno. Od ovih sastojaka zamesiti testo. Oklagijom odmah razviti koru veličine pleha. Koru premazati uljem i kečapom. Narendati pileći parizer, staviti marinirane pečurke i posuti sa bosiljkom. Staviti i malo narendanog kačkavalja. Pizza na moj način
  2. Pizzu staviti da se peče na 250 C 5 minuta. Izvaditi iz rerne i dodati ostatak kačkavalja. Vratiti u rernu još minut da bi se kačkavalj otopio.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari