lako 12 osoba
90 min
3211
Pogačice sa bosiljkom

Sastojci

Potrebno je:

  • 650 g brašna
  • 150 ml jogurta
  • 180 ml vode
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 5 kašika ulja
  • 1 kockica kvasca

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • 2 kašike mleka
  • 1 kašika ulja
  • 1 mala (čajna) kašičica suvog bosiljka

Priprema

  1. U toploj vodi, sa dodatkom kašičice šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, pa dodati so, jaje, belance, jogurt, ulje i pripremljeni kvasac. Zamesiti testo i ostaviti da udvostruči svoju zapreminu.
  2. Uskislo testo prebaciti na, pobrašnjenu, radnu površinu i podeliti na 12 delova. Od svakog dela oblikovati lopticu i ređati u pleh, preko pek papira. Pokriti lepinjice krpom i ostaviti da narastu.
  3. Za premazivanje testa sjediniti sve sastojke. Kada su lepinjice narasle premazati ih i staviti da se peku, u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni.
  4. Kada porumene izvaditi ih i pokriti krpom, da odstoje dok se prohlade. Poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Dubravka. Drago mi je da si ponovo sa nama, baš si nam ( barem meni ) nedostajala.smilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Divo siih uradla.Mogu misliti kako su mirisalesmile
  • Verica Nikolić
    Hvala Gvozdenasmile
  • Gvozdena Živković
    Prelepo izgledaju, sigurno su i mirisne, o ukusu neću, znam
  • Verica Nikolić
    Hvala Jelenasmile
  • jelena nikolic
    super su pogacice.. smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Ivani i Marinismile
  • Marina Zdravkovic
    Kako su lepe i mekane winkwinkwink
  • Verica Nikolić
    Hvala Jadranki, Gagi, Slađi, Sandri i Cacismilesmile
  • Ivana
    Odlicne pogacice wink
  • Slavica
    Baš su dobre wink
  • Sandra Markovic
    Ovo je sigurno preukusno smile
  • Slađana Šćekić
    super su ...bravo Verasmilesmile
  • Gaga
    Sviđa mi se jer volim bosiljak kao začin, super winkwink
  • Jadranka Tomasevic
    Njam ,njam ,bas je kul!raspberry