lako 6 osoba
60 min
3461
Lisnato sa mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog mlevenog mesa
  • 100 g goveđeg mlevenog mesa
  • 4 glavice crnog luka
  • po potrebi soli i bibera
  • 1 dl ulja
  • 300 g tankih kora

Priprema

  1. Crni luk iseći na kockice pa pržiti u 1 dl ulja. Nakon 5 minuta dodati i samleveno goveđe meso, promešati i svinjsko mleveno meso dodati nakon još 5 minuta. Sve zajedno izmešati pa skinuti sa vatre kada svinjsko meso promeni boju. Posoliti i pobiberisati po ukusu. Lisnato sa mesom
  2. Za ovu količinu vam treba 5x3 tanke kore. Uzimati po tri pa premazati sa malo ulja. Lisnato sa mesom
  3. Prekostaviti i meso... Lisnato sa mesom
  4. ...pa zarolati. Lisnato sa mesom
  5. Ređati u pleh jedno do drugog. Premazati sa malo ulja i staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200 C. Lisnato sa mesom
  6. Iz rerne vaditi kada lepo porumeni. Pokriti zatim krpom i ostaviti 10-tak minuta da odstoji. zatim seći pa poslužiti uz čašu jogurta. Lisnato sa mesom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari