lako 15 osoba
30 min
10839
Brzi uštipci sa jogurtom

Sastojci

Potrebno je:

  • 550 g brašna
  • 400 ml jogurta
  • 50 g sitno iseckane stišnjene šunke
  • 50 g sitno iseckane fete (ili sira koji imate)
  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Priprema

  1. U vanglicu razbiti jaja i viljuškom ih umutiti. Dodati jogurt, šećer i so, pa sjediniti Zatim dodati brašno sa pecivom i, žicom umutiti, da ne ostanu grudvice. Na kraju dodati iseckanu šunku i sir. Promešati.
  2. U dublju posudu sipati ulje, kao za krofne, i staviti da se ugreje. Kašikom (koju prethodno provučemo kroz zagrejano ulje) uzimati testo, spuštati u, vrelo, ulje i pržiti. Kada testo porumeni sa jedne strane okrenuti da se isprži i druga strana. Pržiti na srednjoj temperaturi, da ne bi naglo porumenele a da unutra ostanu neispržene.
  3. Pržene uštipke vaditi na kuhinjsku salvetu, da bi papir upio višak masnoće. Poslužiti uz jogurt ili salatu, po želji. Ukusni su topli i hladni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marijana Petrovic
    Probali, odlicno!!! Hvala
  • Branka Nestorovic
    Upravo isprobani.. fantasticni.. smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Slađosmile
  • Sladjana Bokic
    Bas dobri!
  • Verica Nikolić
    Hvala drage moje, Kristina, Jelena, Gago, Jadranka i Marinasmilesmilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Fenomenalni smile
  • Jadranka Tomasevic
    Bas sam se uzeljela ustipaka,obozavam ih,super su!raspberry
  • Gaga
    Obožavam uštipke, pa još kad Verica da ideju, pa se ubaci feta, šunkica...ma ništa lepše wink
  • jelena nikolic
    odlicni! raspberry
  • Kristina Virag
    Jako ukusno ohhohh