lako 6 osoba
40 min
3676
Kiflice sa cveklom

Sastojci

Za testo:

  • 100 g sitno rendane veže cvekle
  • 250 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 1 kockica kvasca
  • 3 kašike šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 velika kašika masti
  • 1 limun (rendana korica)
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 900 g brašna

Za fil

  • 100 g čokolade
  • 2 kašike džema
  • 2 kašike mlevenog keksa
  • 1 kašika ruma

Za premazivanje kora:

  • 100 g topljenog margarina

Priprema

  1. Zamesiti testo od datih namirnica ostaviti testo 10 minuta. Zatim ga premesiti i odvojiti na 12 loptica. Kiflice sa cveklom
  2. Svaku lopticu razviti veličine većeg tanjira. Zatim svaku razvijenu koru premazivati topljenim margarinom. Tako poredjati 6 kora. Ovo isto uradimo i sa ostalim testom. Kiflice sa cveklom
  3. Testo razvući u veći krug i iseći na trouglove, svaki trougao zasečemo po dnu 2-3 puta staviti fil i uviti u kiflicu. U jedan deo testa stavljati seckanu čokoladu, a u drugi deo testa stavljati keks-džem i rum... ili po vašoj želji. Kiflice sa cveklom
  4. Pripremljene kifle ostaviti da odmore oko 15 minuta. A zatim peći na 200 C oko 15-20 minuta. Kiflice sa cveklom
  5. Ispečene kiflice valjati u šećer u prahu. Kiflice sa cveklom
Savet

Morala sam nešto da iskombinujem za mladjeg sina jer cveklu ne voli a ovako pripremljene kifle obožava....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari