Autor:
lako 5 osoba
10 min
3594
Slatki štapići sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g krompira
  • 180 ml kisele pavlake
  • 1 kašičica soli
  • 5 kašika šećera
  • 1 sveži kvasac
  • 50 g margarina
  • 5 kašika ulja
  • oko 700-800 g brašna

Priprema

  1. Skuvati krompir i zgnečiti kao za pire, u međuvremenu u činiju staviti pavlaku dodati kvasac, malo šećera, brašna i ostaviti da nadođe. U pire dodati polovinu brašna kvasac ulje, margarin, so, šećer i zamesiti testo postepeno sipajući brašno. Ostaviti da odstoji 45-60 minuta razviti iseći štapiće i peći na 200 stepeni oko 30-35 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Odlični štapići, volim testa sa krompirom jer im daju posebnu mekoćusmilesmile
  • jasmina kolic jokic
    Super su