lako
4 osoba
60 min
9593
Šareni rolat
Šareni rolat
Sastojci
Potrebno je:
Fil 1:
- 200 g tikvica
- 150 g sira
- 150 g pavlake
- po potrebi soli
- 2 jajeta
Fil 2:
- 4 pečene paprike
- 150 g sira
- 150 g pavlake
- 2 jajeta
- po potrebi soli
Priprema
-
Prvo pripremiti filove. Tikvice izrendati pa dodati ostale sirovine i dobro sjediniti. Papriku ispeći, oguliti i isjeckati pa dodati sve gore navedene sastojke.
-
Kore podijeliti na pola za dva rolata. Prvu koru poprskati sa uljem i vodom i dodati malo fila 1, staviti drugu koru, poprskati je sa uljem i vodom pa dodati fil 2, tako sve dok se potrosi prvi dio kora. Za jedan rolat je bilo 7 kora.
-
Saviti u rolat. Tako napraviti i drugi rolat. Rolate staviti na pleh obložen papirom za pečenje, poprskati uljem i vodom i malo zasjeći.
-
Peći na 200 C oko 30 minuta.
-
Pečene rolate malo ohladiti, isjeći i služiti uz jogurt. Prijatno!
Komentari