lako 4 osoba
60 min
9593
Šareni rolat

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu

Fil 1:

  • 200 g tikvica
  • 150 g sira
  • 150 g pavlake
  • po potrebi soli
  • 2 jajeta

Fil 2:

  • 4 pečene paprike
  • 150 g sira
  • 150 g pavlake
  • 2 jajeta
  • po potrebi soli

Priprema

  1. Prvo pripremiti filove. Tikvice izrendati pa dodati ostale sirovine i dobro sjediniti. Papriku ispeći, oguliti i isjeckati pa dodati sve gore navedene sastojke. Šareni rolat
  2. Kore podijeliti na pola za dva rolata. Prvu koru poprskati sa uljem i vodom i dodati malo fila 1, staviti drugu koru, poprskati je sa uljem i vodom pa dodati fil 2, tako sve dok se potrosi prvi dio kora. Za jedan rolat je bilo 7 kora. Šareni rolat
  3. Saviti u rolat. Tako napraviti i drugi rolat. Rolate staviti na pleh obložen papirom za pečenje, poprskati uljem i vodom i malo zasjeći. Šareni rolat
  4. Peći na 200 C oko 30 minuta. Šareni rolat
  5. Pečene rolate malo ohladiti, isjeći i služiti uz jogurt. Prijatno! Šareni rolat

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari