Carska pita sa četiri vrste sira
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša ulja
- 2 čaše brasna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kesica sosa od četri vrste sira
- 250 g salame
- 250 g kiselih krastavcica
- 250 g sira
- 1 kašičica soli
- peršunov list, biber, susam
Priprema
-
Iseckati salamu i krastavčiće. Umutiti testo od jaja, jogurta, ulja, peciva i brašna. Sipati u umućeno testo sos sa četiri vrste sira i iseckanu salamu, krastavcice i peršun. Sipati i posuti susamom. Peći na 200 C 40 minuta.
Savet
Ispečenu pitu ostaviti da se malo prohladi pa seći i služiti.
Komentari