lako
10 osoba
120 min
6119
Slane kiflice (3)
Slane kiflice (3)
Sastojci
Za testo:
- 1 kg brašna
- 2 dl ulja
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
- 1 kvasac
- 3 dl mleka
- 2 dl jogurta
- 1 jaje
- 1 belance
Nadev:
- 3-4 barena jaja
- 200 g šunkarice
- 2 dl kisele pavlake
Ostalo:
Priprema
-
U mlako zasladjeno mleko dodati izmrvljeni kvasac, staviti da se aktivira. Dodati ostale sastojke i zamesiti testo. Ostaviti da se udupla. Razvući testo i iseći na kocke ili trouglove. Filovati i zaviti kiflice. Ostaviti još oko 30 minuta da se odmore, premazati žumancetom i peći na 220 stepeni oko 30tak minuta.
Komentari