lako 5 osoba
90 min
16345
Domaći Hot-Dog

Sastojci

Za testo:

  • 500 ml mleka
  • 1 kockica svežeg kvasca
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 900 g brašna
  • 150 g margarina

Ostalo:

  • 1 kg viršli
  • 2 jajeta
  • po potrebi susama

Priprema

  1. Razmutiti kvasac sa malo mlakog mleka, šećerom i kašikom brašna, pa ostaviti da nadođe. U posudu za mešanje staviti 450 g brašna, nadošao kvasac, preostalo mleko, ulje i so, te promešati. Postepeno dodavati preostalo brašno i mesiti kako bi se dobilo glatko testo. Ostaviti testo da naraste 30 minuta. Nadošlo testo rastanjiti oklagijom na debljinu 5 mm. Domaći Hot-Dog
  2. Premazati margarinom. Domaći Hot-Dog
  3. Pa preklopiti krajeve ka sredini i ostaviti da odmori 10 minuta. Domaći Hot-Dog
  4. Nakon 10 minuta razviti testo oklagijom i iseći na pravougaonike dužine viršle. Na svaki pravougaonik staviti po jednu viršlu. Domaći Hot-Dog
  5. I uviti u rolnu. Domaći Hot-Dog
  6. Hot dogove ređati u pleh obložen papirom za pečenje, premazati ih umućenim jajima, posuti susamom i peći na 200 C, dok ne porumene. Domaći Hot-Dog

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Hvala draga moja Tamara :*
  • Tamara Babic
    Marina majstore! smile
  • Marina Zdravkovic
    Hvala Marko,pa to bi mi bila odlicna solucija ohh ohh ohh
  • Marko Vasilic
    Jaoo Maki ovo prelepo izgleda, osecam da je jos ukusnije, hitno da otvoris neku pekaru! smilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Verice hvala Vam od srca :* Nista Dubravka,nista ohh
  • Dubravka Belogrlic
    Ništa bez domaćeg!
  • Verica Nikolić
    Marince, ovo je fantasticno smile
  • Marina Zdravkovic
    Sandra,Gago,Vesna,Ivana,hvala Vam od srca,zaista mi prijaju vasi komentari i drago mi je da vam se svidja ono sto spremam... Veliki pozdrav i pozljubac za sve <3
  • Ivana Antić
    Marina kad vidim ove pikanterije iz tvoje kuhinje dodje mi da probam, uprkos tome sto ne smem da jedem testa... ali i na prvi pogled deluju tako ukusno!
  • Vesna Nesovanovic
    Divno Marina. Izgledaju fantasticno! raspberry
  • Gaga
    Slažem se sa Jadrankom,Marina imaš super ideje i recepte za peciva wink
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Svaka čast, Marina.
  • Marina Zdravkovic
    Hvala Vam od srca drage moje,ljubim Vas punoooooo smile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    svidjaaaaawinkwinkwinkwink
  • Jadranka
    Super! ohh
  • Slađana Šćekić
    Veoma lepo supersmilesmilesmilesmile
  • Jadranka Tomasevic
    Majstor za peciva nasa Marina!raspberry