lako
4 osoba
60 min
5062
Rolnice sa mesom
Rolnice sa mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g lisnatog testa
- 1 jaje
- 300 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 40 g margarina
- 2 kuvana jajeta
- malo bibera
- malo soli
Priprema
-
Lisnato testo odmrznite i razvučite na 3 mm debljine. Za fil: Propržite sitno sečen crni luk, dodajte mleveno meso, iseckana kuvana jaja i začine. Kada se dobro isprži, ohladite i polovinu fila stavite na jedan pravougaonik testa, a drugu polovinu fila na drugi. Uvijte u rolat i nožem isečite na manje rolate. Rolate premazite umućenim jajetom, poređajte u pleh podmazan margarinom i pecite na 180 C oko 25 minuta.
Komentari