lako 15 osoba
60 min
6022
Projice sa belim vinom

Sastojci

Za projice:

  • 125 g kukuruznog brašna
  • 125 g običnog brašna
  • 4 jajeta
  • 1/2 kockice kvasca
  • 100 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 100 ml belog vina
  • 200 g praške šunke
  • 100 g struganog kačkavalja
  • 100 g maslina
  • 1,5 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera

Priprema

  1. U toplom mleku podići kvasac. Šunku iseckati na kockice a maslinke na kružiće. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja. Dodati belo vino i ulje, pa sjediniti. Zatim dodati obe vrste brašna, pripremljeni kvasac, so i biber, pa mikserom sjediniti. Na kraju ubaciti iseckanu šunku, maslinke i izrendani kačkavalj. Kašikom dobro promešati.
  2. Kalupe za mafine premazati margarinom i sipati do 2/3 ukupne zapremine kalupa. Staviti odmah da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Probaj Dubravka, ima interesantan ukus.smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Jadranki, Marini i Slađismilesmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Bas me interesuje kakav je krajnji ukus I koja je tacno uloga vina ovde,Znam da ispari ali koliko mu se oseca jos ukus?Interesantno
  • Gaga
    Verice,odlično.kao i uvek od vas wink
  • Jadranka Tomasevic
    Super,probacemo!raspberry
  • Marina Zdravkovic
    Obozavam projice,ovakvu nisam probala,moracu da probam ohh
  • Slađana Šćekić
    Kod Verice uvek neke inovacijesmilesuper svaka castwink