Taške

Priprema

1. U posudu za mešanje stavimo brašno, jaje, so i vodu onoliko koliko je potrebno da se umesi mekano testo. Na ravnoj površini testo razvući oklagijom što tanje. Na jednu polovinu testa staviti pekmez u razmaku od 3 cm. Drugom praznom polovinom testa, prekriti površinu sa pekmezom. Ovako se dobiju taške. Oko svake taške dobro pritisnuti prstima i seći na kocke.
2. U lonac sipati vodu da provri sa malo soli. Kada voda provri ubaciti taške da se kuvaju. Kuvati oko 10 minuta dok neisplivaju na površinu. Gotove taške posipati mešavinom maka i šećera i slagati u činiju.