srednje 6 osoba
120 min
10215
Pizza trouglovi

Sastojci

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 25 g kvasca
  • 1/2 kašike šećera
  • 2,5 dl mleka
  • 1/2 kašike soli
  • 1 dl ulja

Nadev:

  • 200 g pizza šunke
  • 1 ljubičasti luk
  • 200 g šećerca
  • 200 g sira
  • 200 g kečapa
  • 100 g šampinjona
  • 1 jaje
  • malo origana
  • malo susama

Priprema

  1. U 1 dl mlakog mleka staviti kvasac i malo šećera, pa sačekati da nadođe. U činiji pomešati brašno sa ostalim sastojcima, pa dodati nadošli kvasac, zamesiti testo i ostaviti oko sat vrema da nadođe. Kad je testo nadošlo, izvaditi i na radnoj površini razvući na tanko testo na pravougaoni oblik. Namazati testo kečapom, posuti origanom. Narendati šunku, posuti lukom, šećercom i šampinjonima i na kraju narendati sir. Testo uviti u rolat, premazati jajem, i seći u trouglove. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i ređati trouglove. Posuti susamom. U zagrejanoj rerni na 180 stepeni peći oko 20 minuta. Od ove količine izađe oko 20 trouglova. Pizza trouglovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Da da logi;no,imamo ga i svezeg ,nisam znala da se tako zove.Hvalawink
  • Valeria Molnar
    Kukuruz šećerac smile Može se kupiti smrznut ili u konzervi.
  • Dubravka Belogrlic
    Jako mi se dopada recept ali ne znam sta je šećerac?