lako 6 osoba
90 min
6302
Skrivena pica

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje od bele kafe brašna
  • 1/2 kocke (20 g) kvasca
  • 2 šolje tople vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike ulja
  • 200 g šunkarica
  • 200 g kačkavalj
  • 1/2 čaše pavlake
  • po ukusu origana
  • 200 ml kečapa

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi razmutiti kvasac sa šoljom tople vode, šećerom i 2 kašike brašna. U to dodati ostatak brašna, so, ulje, pa umesiti testo mikserom (pomocu viljušaka za testo). Testo treba biti malo gušće nego za palačinke. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i izliti polovinu smese. Premazati umućenom pavlakom, i kečapom, pa narendati šunku i kačkavalj, ponovo posuti kečapom i posuti origano. Potom sve preliti preostalim testom, pa ostaviti da nadođe oko pola sata. Zagrejati rernu na 200 C i picu peći oko pola sata. Kada testo porumeni i odvoji se od papira, izvaditi ga i vruće premazati mešavinom vode i ulja, te ga pokriti krpom i ostaviti da se prohladi. Gotovu seći i servirati po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana djurovic
    naravno....ohh 2dl
  • Dejan Sapun
    da li je moguce znati kakve su to solje? hmmm