lako 4 osoba
40 min
3038
Mini-pizze od graham brašna

Sastojci

Potrebno je:

  • 225 g graham brašna
  • 225 g brašna
  • 1/2 kvasca
  • 2 kašike maslinovog ulja

Nadev:

  • 200 g parizera
  • 200 g tvrdog sira
  • malo kečapa
  • malo origana

Priprema

  1. Razmutiti kvasac sa malo tople vode i šećera i pustiti da narasta. Za to vreme prosejati obe vrste brašna i dodati kašičicu soli. U brašno dodati ulje, kvasac i toplom vodom zamesiti što mekanije testo. Pustiti da odmara. Preručiti testo na pobrašnjenu podlogu, odvajati komade veličine dečije šake i svaki komad razvući što tanje. Ređati mini pice u nauljen pleh, svaku premazati kečapom, nadenuti parizerom i sirom i posuti origanom. Peći u zagrejanoj rerni dok ne porumene. Mini-pizze od graham brašna

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!