lako
15 osoba
60 min
3978
Srebrna zaljubljena srca
Srebrna zaljubljena srca
Sastojci
Za testo:
- 100 ml vode
- 200 ml ulja
- 400 g brašna
- 1 vanilin šećer
- na vrh noža praška za pecivo
Glazura za srca:
- 150 g šećera
- 2 kašike mleka
- 1 kašika vode
- ekstrat jagode
- crvena prehrambena boja
Fil za srca:
- 4 kašike džema od jagoda
- 3 kašike mlevenih oraha
Priprema
-
Za testo: 100 ml vode, 200 ml ulja, 400 g brašna, 1 vanilin šećer i na vrh noza praska za pecivo. Vodu, ulje, šećer, vanilin šećer, staviti da na ringlu da provri. Kad provri lagano sipati brašno promešati skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi 20 minuta. Zatim oklagijom razvući testo i vaditi modlom oblike srca. Složiti na pek papir peći 20 minuta na 180 stepeni.
-
Glazura za srca: 150 g šećera, 2 kašike mleka, 1 kašika vode, ekstrat jagode i crvena prehrambena boja.
-
Fil za srca: 4 kašike džema od jagoda, 3 kasike mlevenih oraha.
-
Ohladjene srca mazati filom i spajati po dva srca, zatim srca umakati u glazuru, ostaviti na hladno mesto da se osuši glazura.
-
Gotove i lepo osušena srca ukrasiti srebrenom prašinom. Prijatno.
Komentari