Autor:
srednje 3 osoba
60 min
20369
Šnenokle

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 1 l slatkog mleka
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 7 supene kašike šećera
  • 2 supene kašike šećera u prahu
  • 2 supene kašike brašna
  • cimet

Priprema

  1. Od 1 litra mleka odvojiti jednu šolju, a u ostatak dodati 2 kašike šećera, vanilin šećer i prokuvati. Šnenokle
  2. Odvojiti belanca od žumanca. Belance umutiti u čvrst sneg i dodati 2 kašike šećera u prahu. Kašikom vaditi nokle i spustati ih u vrelo mleko. Kuvati ih po 5 sekunde sa jedne strane, pa sa druge. Vaditi rešetkastom kašikom. Šnenokle
  3. 5 žumanaca umutiti sa 5 kašika šećera i dve kašike brašna. Masu razrediti šoljom mleka i sipati u ključalo mleko, krem da bude ređi nego puding. I preliti ga preko nokli. Šnenokle
  4. Ostaviti da se ohladi. Servirati u male staklene činije i posuti cimetom. Šnenokle
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • pavel zdihan
    snenokle su odlican a recept ukusan i jednostavan za pravljenje veliki pozdrav za zoricu i hvala
  • Vesna Radovanovic
    Ovo sam pravila nekada davnosmile znam da su dobre i verujem da je recept odlican, moram ih opet probatismile........pozdrav
  • Slavoljub Zivanovic
    Napravili smo snenokle po ovom receptu. Predivne su. Svaka cas na receptu. Hvala puno. Nama su odlicno ispale.