Keksići (9)

Priprema

1. Umutiti margarin sobne temperature sa šećerom u prahu, pa dodati jaje. Postepeno dodavati brašno. Umesiti testo. Testo podeliti na 3 dela. U jedan dodati kakao, u drugi cimet, a treći ostaje žut. Umotati testo u providnu foliju i na sat vremena ostaviti u frižider. Testo iseći na kocke i naizmenično ređati. Jednu kocku crnog fila, jednu žutog i jednu kocku sa cimetom. Oklagijom rastanjiti testo. Vaditi oblike modlom. Peći na 180°C oko 15 minuta, dok blago ne porumeni.