lako
5 osoba
60 min
929
Pomorandža keksići
Pomorandža keksići
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g margarina
- 150 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 400 g brašna
- malo rendane kore pomorandže
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 tegle džem od pomorandže
- 3-4 kašike šećera u prahu (za posipanje)
Priprema
-
Umutite mikserom margarin, šećer i vanilin šećer. Dodajte koru pomorandže i postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umesite testo, umotajte u kesu za zamrzivač i ostavite pola sata u frižideru. Na pobrašnjenu radnu površinu prebacite testo. Razvaljajte oklagijom na debljinu od pola centimetra. Secite modlom željenog oblika i ređajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Pecite 10-15 minuta na 200 stepeni.
Pazite da ostanu beli. Ohlađene keksiće spojite pekmezom od pomorandže i pospite šećerom u prahu.
Prijatno!
Komentari