Kuglof sa sokom iz kesice
Sastojci
Potrebno je:
- 16 kašika brašna
- 12 kašika šećera
- 3 kašike ulja
- 4 kašike hladne vode
- 1 kesica sok za rastvaranje u prahu (limun)
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 jajeta
Priprema
- Jaja penasto umutiti sa šećerom, pa dodati ulje, kesicu soka razmutiti u hladnoj vodi i dodati u smesu i promešati. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i dodavati postepeno uz mućenje na najmanjoj brzini. Kalup premazati uljem i sipati smesu, peći u zagrejanoj rerni 40 minuta.
Savet
Kuglof možete ukrasiti šećerom u prahu, ja nisam moji ne vole i možete koristiti i drugi sok ili možda Cedevitu ako nemate limun pri ruci.
Komentari