lako 16 osoba
45 min
2377
Domaći keksići

Sastojci

Za testo:

  • 250 g margarina
  • 250 g šećera
  • 500 g brašna
  • malo narendane limunove korice
  • 2 jajeta
  • na vrh noža so
  • na vrh noža bikarbone sode
  • 1 dl mleka
  • 1 kesica vanilin šećera

Bela glazura (za polovinu keksića):

  • 1 šolja šećera u prahu
  • 1 limun

Čokoladna glazura (za polovinu keksića):

  • 100-150 g čokolade
  • malo šarene mrvice i slično

Priprema

  1. Izmrviti margarin, dodati šećer, brašno, so, bikarbonu sodu, jaja, mleko, narendanu limunovu koricu i vanilu i zamesiti testo i dobro ga izraditi rukama (ne sme da ima grudvica margarina). Domaći keksići
  2. Testo razvući u koru debljine oko pola cm i modlicama vaditi željene oblike. Domaći keksići
  3. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15-ak minuta, da blago porumene (ostanu skoro beli). Domaći keksići
  4. Ovako pečeni keksići su spremni za posluženje, ali po želji možete ih preliti (ili umakati) rastopljenom čokoladom i ukrasiti šarenim mrvicama. Domaći keksići
  5. Keksiće možete premazati i belom glazurom: iscediti limun i šećer u prahu penasto umutiti sa sokom od limuna. Domaći keksići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari