Umutiti margarin sobne temperature sa šećerom u prahu da bude kremast, te dodati brašno, prašak za puding i ručno umesiti testo. Meni nije bila potrebna ona kašika mleka, ali ukoliko je testo previše suvo-možete je dodati...
Umotati testo u najlon i staviti na hlađenje.
Ponoviti postupak, samo što sad umesto pudinga od vanile, dodajemo od čokolade.
Ohlađena testa izvaditi i između streč folije razvaljati testa-lakše je. Modlicom vaditi zcezdice...
... ali tako da u rupice belog testa stavljati tamne zvezdice i obrnuto. Nežno preći valjkom za testo da se priljube.
Okruglim sekačem vaditi kekse i slagati na pleh obložen pek papirom.
Peći keksiće na 175-180 stepeni nekih 5-7 minuta.
Paziti da se ne prepeku i ostaviti da se malo prohlade, jer su vrući krti.
Skroz ih ohladiti na rešetki, a potom složiti u kutiju ili odmah poslužiti...
Komentari