lako 6 osoba
45 min
2921
Kolač sa kajsijama i orasima

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 30 g sitno seckanih oraha
  • 1 kesica vanilin šećera
  • po ukusu prah šećer
  • 5-6 većih kajsija

Priprema

  1. Umutiti mikserom jaja, prstohvat soli i šećere, pa kada je masa dobro umućena dodati ulje i jogurt i na kraju brašno sa praškom za pecivo, pa sve dobro izmešati. Kolač sa kajsijama i orasima
  2. Sipati u tepsiju ili kalup prečnika 24-25 cm (ja sam u malo veći sipala, pa je kolač bio nešto niži), pa poređati kriške kajsija u nekoliko krugova, prema sredini tepsije. Posuti sa orasima i vanil šećerom. Kolač sa kajsijama i orasima
  3. Peći kolač u rerni zagrejanoj na 200 C 15 minuta, a onda smanjiti na 180 C. Kolač sa kajsijama i orasima
  4. Peći još 15 - 20 minuta da kolač lepo porumeni. Kolač sa kajsijama i orasima
  5. Pečen kolač izvaditi iz rerne, prohladiti 10 minuta, pa premestiti sa papirom na tacnu. Kolač sa kajsijama i orasima
  6. Lagano odvojiti od papira i izvući papir. Posuti ga prah šećerom. Kolač sa kajsijama i orasima
  7. Seći kolač na kriške i poslužiti ga. Kolač sa kajsijama i orasima
Savet

Jednostavan, a vrlo ukusan kolač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari