Tepsiju obložiti pek papirom i naredjati prepolovljene kajsije, veće komade.
Umutiti 3 jaja, sa 2 šoljice šećera, brašno, uljem, mlekom, praškom za pecivo i vanil šećerom. Dobijenom smesom "zaliti" kajsije.
Peći na 200 stepeni 40 minuta. Kada se ispeče i malo prohladi posuti prah šećerom.
Savet
Najbolje je da kolač odstoji u frižideru bar pola sata, jer tada bude baš sočan i osvežavajuć.
Komentari