lako
8 osoba
60 min
4112
Kakao kocke sa pudingom
Kakao kocke sa pudingom
Sastojci
Za koru:
- 4 jajeta
- 200 g šećera
- 2 dl ulja
- 2 dl mleka
- 3 kašike kakaoa
- 240 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za preliv kore:
- 1-1,5 dl soka od narandže
Za I fil:
- 5 dl mleka
- 5 kašika šećera
- 3 kašike kakaoa
- 1 kesica pudinga od čokolade
Za II fil:
- 150 g šlag krema u prahu
- 2 dl mleka
Priprema
-
Umutiti 4 žumanceta sa 200 g šećera, dodati 2 dl ulja. Mutiti pa dodati mleko, brašno, kakao i prašak za pecivo. Umutiti 4 belanceta i dodati u smesu muteći ručnom mutilicom.
-
Smesu staviti u podmazan kalup posut brašnom veličine 25x35 cm. Peći na 170 stepeni 25-30 minuta.
-
Pečenu koru preliti sa 1 dl soka od narandže ili čokoladnog mleka. U posudu staviti 5 dl mleka, 5 kašika šećera, 3 kašike kakaoa, 1 puding od čokolade. Izmešati i kuvati dok se ne zgusne. Topao fil preliti preko pečene kore i ostaviti da se ohladi.
-
Umutiti 150 g krem šlaga u prahu sa 2 dl mleka, premazati kolač i posuti rendanom čokoladom.
Komentari