lako 10 osoba
60 min
1696
Novogodišnji keksi

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 150 g gustina
  • 1 kašičica rendane narandžine korice
  • 150 g šećera u prahu
  • 2 kesice burbon vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 225 g margarina

I još:

  • 1-2 kašičice susama i maka u zrnu
  • 80 g suvog grožđa
  • 50 ml ruma

Priprema

  1. Omekšali margarin umutiti sa šećerima, pa dodati jaja i kratko miksati. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i gustinom, rendanu koricu narandže te umesiti testo. Umotati ga i hladiti pola sata u frižideru. Novogodišnji keksi
  2. Za to vreme suvo grožđe potopiti u rum. Od ohlađenog testa praviti loptice željene veličine, malo ih spljoštiti, premazati sa malo mleka i utisnuti oceđeno suvo grožđe i posuti susamom i makom. Ređati ih na lim obložen pek papirom i praviti razmak, jer se keksi šire tokom pečenja. Peći na 180 stepeni 10-12 minuta da lepo porumene. Novogodišnji keksi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!