lako 12 osoba
15 min
1378
Brzi voćni kolač sa keksom i jabukama

Sastojci

Za fil:

  • 250-300 g mlečni keks
  • 1 kg jabuka
  • 1 l voda
  • 300 g šećera
  • 1 kašika cimet
  • 3 kesice puding od vanile

Za dekoraciju:

  • 100 g šlag
  • 100 ml mleka
  • još: 50 g

Priprema

  1. Jabuke oguliti i izrendati. Od 1l vode odvojiti 800ml vode, sipati izrendane jabuke i šećer staviti na vatri da provri. U 200ml vode razmutiti mešavinu pudinga od vanile sipati u uzavreloj smesi od jabuka, mešati neprestano sve dok se smesa ne ukuva i zgusne. U vreloj smesi dodati margarin, mešati dok se ne otopi i sjedini. Brzi voćni kolač sa keksom i jabukama
  2. U kalup prečnika 21x23cm složiti keks, sipati polovinu fila od jabuka, opet red keksa zatim polovinu fila od jabuka, na krsju složiti keks. Kolač ostaviti da se ohladi 3-4h i stegne. Umutiti šlag sa mlekom i ukrasiti kolač. Kolač seći na kocke zatim dekorisati kolač otopljenom čokoladom. Brzi voćni kolač sa keksom i jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari