Autor:
lako 7 osoba
30 min
1657
Keksi od čokolade i kokosa

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 200 g margarina
  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 100 g kokosa
  • 150 g šećera
  • 3 vanilin šećera
  • 1 kašičica pekmeza po želji

Priprema

  1. Margarin i jaje neka Vam budu sobne temperature. Čokoladu narežite na kockice.
  2. Miksajte margarin i jaje dok se lijepo ne sjedine.
  3. Dodajte šećer, vanilin šećer, kokos i brašno s praškom za pecivo i pomiješajte.
  4. Zatim dodajte pekmez i čokoladu pa sve ručno dobro pomiješajte i sjedinite.
  5. Ostavite pola sata.
  6. Na dlan uzimajte smjesu, pravite kuglice veličine po želji i onda ih malo spljoštite.
  7. U tepsiju stavite papir za pečenje i slažite kekse, ali ostavite razmak jer se budu raširili.
  8. Pecite u prethodno zagrijanom rolu na 180°C 15 minuta. Gotovi su kada donja strana porumeni.
  9. Neka se ohlade pa ih spremite u limenke.
Savet

Prefini keksići s super kombinacijom čokolade i kokosa! Odlično pašu uz kavu/čaj/kakao. Uživajte u okusu :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragana
    Mia,drago mi je smile
  • Mia Ristić
    Probala. Preukusni!
  • Dragana
    Vesna i Terezija,hvala Vam puno od srca! Baš mi je drago da Vam se dopada smile
  • Terezija Erić
    Dopada mi se ovaj vaš čoko kokos keksić bravo
  • Vesna Pavlovic 271
    Super su.Pozdrav.smile