Autor:
lako 30 osoba
90 min
1010
Dugmići

Sastojci

Testo:

  • 125 g margarina
  • 70 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašika meda
  • 50 g mleka u prahu
  • 2 kašike pudinga u prahu
  • 1/4 kašičice sode bikarbone
  • 1 prstohvat soli
  • oko 250 g brašna
  • 1 vanilin šećer

Za spajanje:

  • po potrebi eurokrem ili džem

Za posipanje:

  • po želji šećer u prahu

Priprema

  1. Penasto umutiti margarin, šećer i vanilin šećer. Dodati jaje, med, mleko u prahu pomešano sa pudingom u prahu, sve lepo sjediniti. Postepeno dodavati brašno u koje je dodata so i soda bikarbona. Zamesiti glatko testo koje ne treba da stoji u frižideru.
  2. Posuti radni sto brašnom i razviti testo debljine nekoliko milimetara. Modlom ili čašicom vaditi krugove, a okruglom makaronom četiri kružića. Od ovog testa dobije se 60 keksića. Rupice se vade na 30 keksića.
  3. Potrebna su 2 velika pleha iz rerne, u svaki staje 30 keksića. Ređati ih sa razmakom i peći na 170C.
  4. Pečene, vruće kesice spajati kakao kremom ili džemom. Obilno posuti šećerom u prahu, poslužiti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!