srednje
12 osoba
45 min
4699
Čokoladni keksići (6)
Čokoladni keksići (6)
Sastojci
Biskvitna smjesa:
- 125 g samljevenog badema
- 125 g maslaca
- 125 g sitnog šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 g brašna
- 2 kašike kakaa
Krema:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 75 ml vrhnja za kuvanje
Priprema
-
Umutiti omekšali maslac sa šećerom, da bude pjenast. Dodati samljeveni badem, prosijano brašno i kakao, pa sve spojiti.
Od dobivene smjese praviti kuglice (1 zlicica=kuglica). Zahvatiti žlicicom smjese, pa oblikovati kuglicu i staviti u lim, na kojem je papir za pečenje.
Peći u predhodno zagrijanoj pećnici na 180C, oko 15 minuta.
Ohladiti kuglice, a u meduvremenu naporaviti kremu.
Krema: Na pari otopiti vrhnje i čokoladu, paizmijesati, sa dobijete finu čokoladnu masu, ohladite, pa umutite u pjenastu kremu.
Kremom spajati kolačiće... poslužiti!!
Komentari