lako 12 osoba
60 min
1763
Lambada kocke

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika brašna

Žuti fil:

  • 1 l soka od narandže
  • 10 kašika šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 3 kesice pudinga od vanile

Beli fil:

  • 500 ml mleka
  • 4 kašike brašna
  • 5 kašike šećera
  • 150 g margarina

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 1 kašika mleka
  • 1 kašika ulja

I još:

  • 150 g petit keksa

Priprema

  1. Belanca odvojimo od žumanaca, žumanca penastk izmutimo sa šećerom i dodamo brašno muteći dok se lepo sjedini belaca izlupati u šam i na kraju satavimo satojke laganim pokretom. Lambada kocke
  2. Smesu sipamo u pouljeni pleh i pečemo na 180C oko 20 minuta dok porumeni. Lambada kocke
  3. Dok se kora peče spremamo fil od narandže, od ukupnog soka odvojimo 2 dl, a ostalo stavimo da se kuva sa šećerom i vanil šećerom u 2 dl soka razmutimo puding i ukuvamo u provreli sok mešamo dok se ne zgusne i krenu mehurići. Vreo fil sipamo na vruću koru. Na vruć fil izredjam petit keks. Lambada kocke
  4. Ostavimo da se fil stegne i ohladi, a keks se omeksa od vrućeg fila. Od ukupnog mleka odvojimo 1 dl i u to razmutimo brašno, a ostatak mleka stavimo da se kuva sa šećerom kada provri ukuvamo razmućeno brašno. Odtavimo malo da se prohladi i umiksamo margarin, i fil razporedimo po keksu. Lambada kocke
  5. Kad se ohladi otopimo na tihoj temperaturi čokoladu sa mlekom i uljem i premažemo kolač. Lambada kocke
  6. Odložimo na hladno mesto 2-3h i spremno pa posluženje. Lambada kocke
Savet

Za ljubitelje narandže prava poslastica.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Odličan kolač
  • Terezija Erić
    Hvala na komentarima i pozdrav moje dame
  • Verica Damjanovic
    Ukusne i osvezavajuce kocke. Volim spoj cokolade i pomorandze ali retko pravim kolace sa njom zbog alergije jednog clana porodice.
  • Vesna Pavlovic 271
    Mmmmm,divne su.Bravo za moju Tereziju.Pozdravsmile
  • Aleksandra
    Brza i ukusna poslastica smile
  • Slavica
    Odlične kocke.
  • Olgica D.
    Super poslastica....smile pozdrav
  • Visnja
    Veoma ukusna poslastica.