lako
10 osoba
45 min
4389
Keks sa makom i limunom
Keks sa makom i limunom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 limun
- 50 g maka
- 2 jajeta
- 150 g margarina
- 100 g čokolade
- 100 g kristal šećera
- po potrebi mleko
Priprema
-
Pomešati brašno i prašak za pecivo. Dodati jaja, omekšali margarin, sok i rendanu koricu od jednog limuna, šećer i nemleveni mak.
-
Umesiti testo. Ako je potrebno dodati mleko, ali postepeno malo po malo. Ja sam stavila vrlo malo, koliko je potrebno melka zavisi od veličine jaja.
-
Ostaviti testo oko 30 minuta u fižideru a onda kidati male loptice, veličine oraha. U sredini svake loptice staviti komadić čokolade, a onda loptice staviti na papir za pečnje. Staviti u zagrejanu rernu da se peku oko 15 minuta.
-
Sačekati da se ohladi pa poslužiti.
Komentari