lako 10 osoba
45 min
3994
Kolač sa kajsijama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 8 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 200 g pšeničnog griza
  • 50 g maslaca/margarina
  • 1 jaje

Za fil:

  • 700 g kajsija (očišćenih)
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 4 kašike džema od kajsija

I još:

  • 200 g prezli
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. U tiganj sipati prezlu, šećer i vanilin šećer i na umerenoj temperaturi mešati da porumeni. Ostaviti da se ohladi. Kolač sa kajsijama
  2. Kajsije oprati, očistiti, izmeriti i iseći. Kolač sa kajsijama
  3. Dodati im šećer i vanilin šećer. Kolač sa kajsijama
  4. Na umerenoj temperaturi kratko prokuvati uz neprestano mešanje, da kajsije malo omeksšaju. Skloniti sa ringle i umešati i džem od kajsija. Kolač sa kajsijama
  5. U mleko dodati šećer, vanilin šećer i griz. Na umerenoj temperaturi zakuvati kašicu, uz neprestano mešanje. Kolač sa kajsijama
  6. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i ulupano jaje i mešati da se sjedini. Kolač sa kajsijama
  7. U pleh (25x35 cm) staviti prvo prezle, polovinu pripremljene količine. Kolač sa kajsijama
  8. Zatim polovinu griz kaše. Kolač sa kajsijama
  9. Pa fil od kajsija. Kolač sa kajsijama
  10. Zatim rasporediti drugu polovinu griz kaše i preko drugu polovinu proprženih prezli. Kolač sa kajsijama
  11. Dobro ohladiti, prvo na sobnoj temperaturi pa u frižideru. Kolač sa kajsijama
  12. Uživajte u ukusu! Kolač sa kajsijama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Hvala.. Pravila sam i ja sa sljivama.. Sada sam imala kajsije pa rekoh da isprobam. smile Dopada mi se i sa sljivama, ali mozda malo vise ovaj sa kajsijama. smile Nadam se da ce se i Vama dopasti. smile
  • Visnja
    Probala sam u kombinaciji sa šljivama, moraću i sa kajsijama.
  • Verica Nikolić
    Odličan kolač mila smilesmilesmile
  • Verica Damjanovic
    Odlcan kolac sa kajsijama koje su em ukusne em osvezavaju.
  • Slavica
    Sezona kajsija i uvek je dobro došao kolač sa njima.