lako
4 osoba
60 min
3164
Limun keksići (2)
Limun keksići (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 2 jajeta
- 250 g maslaca
- 200 g šećera
- 1/2 kašičice soli
- 1 limun vanilin šećer
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1-2 kašike kisele pavlake
- 4-5 limuna
- malo šećera u prahu za posipanje
Priprema
-
Maslac sobne temperature izmiksati sa jajima u glatku smesu. Dodati šećere, brašno, prašak za pecivo i so, te sa kiselom pavlakom umesiti testo. Podeliti ga na dva dela, formirati valjak i odložiti u frižider na tri sata.
Narezati testo na ploške i svaki pritisnuti dnom čaše. Limunove oprati, tanko naseći, staviti na kekse, blago pritisnuti čašom, i složiti na lim za pečenje obložen pek papirom.
Peći na 180 stepeni 10.tak minuta, da rubovi pozlate. Ohlađene kekse posuti šećerom u prahu.
Komentari