lako
8 osoba
60 min
2143
Medena srca (3)
Medena srca (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 130 g masti
- 2 kašike meda
- 2 jaja
- 1 kašičica sode bikarbone
- 100 ml mleka
- 1 tegla pekmeza
- 50 g čokolade
- 150 g šećera
Priprema
-
Izmešati mast, jaja, šećer, mleko i zagrejan med. To sve lepo izraditi viljuškom. Postepeno dodavati brašno pomešano sa sodom bikarbonom pa umesiti testo. Testo ostaviti u frižideru 30 minuta. Nakon toga razviti tanko testo pa srcastom modlom izvaditi srca. Polovinu srca manjom modlom izvaditi srca iz sredine. Poređati sve u tepsiju i staviti da se peče na 180 stepeni oko 10 minuta.
-
Kad se srca ohlade spajati po dva komada pekmezom (ukus po želji). Istpiti čokoladu pa svaki preliti u tankom mlazu i ostaviti da se čokolada stegne.
Komentari