lako
10 osoba
30 min
2652
Šareni keksići (4)
Šareni keksići (4)
Sastojci
Tamni keks:
- 250 g brašna
- 130 g šećera
- 100 g masti
- 1 kesica prašak za pecivo
- 1 jaje
- 2 kašike kakao
- 50 ml mleka
Svetli keks:
- 250 g brašna
- 130 g šećera
- 100g masti
- 1 kesica prašak za pecivo
- 1 jaje
- 50 ml mleka
Ostalo:
- 100 g seckanog badema
- 1 belance
Priprema
-
Izmutiti viljuškom, mast, šećer i jaje.
Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, za tamni keks dodati i kakao.
Mleko dodoavati postepeno, malo po malo, pa umesiti testo, jedno tamno i jedno svetlo testo.
-
Sada tako umešena testa razvući oklagijom debljine oko 1 cm. Staviti testa jedno preko drugog pa uviti u rolat. Sada taj rolat umesiti pa opet od njega kada se pomešaju testa formirati rolat.
-
Viljuškom izmutiti belance. Pripremljen rolat iseći na parčiće debljine oko 1 cm.
Svako parče na krajeve umičiti u belance pa u seckani badem. Poredjati keksiće na papir za pečenje. Staviti keksiće da se peku oko 15 minuta na 180 stepeni.
Komentari