lako
6 osoba
30 min
6063
Raženi keksići
Raženi keksići
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 100 g šećera
- 1 dl jogurta
- 50 ml ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1/2 kašičica soda bikarbona
- 1 kašičica mlevenog đumbira
- 200 g raženog brašna
- 100 g belog brašna
Priprema
-
U posudu dodajte jaje, šećer, jogurt, ulje, đumbir i lagano promešati. Oba brašna sjediniti pa dodati prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Umesite testo da se odvaja od posude. Testo oklagijom rastanjiti, debljine manje od 1 cm pa vadite čašom krugove ili modlama po želji i slažite na pek-papir. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok blago ne porumene.
Komentari